元同僚が開いたHonolulu Sweets Factory (ホノルル スイーツ ファクトリー)に行ってきた!


AMNでPRの仕事をバリバリとやっていたと思ったら、スイーツ業界へ華麗なる転身を果たした元同僚の蓑毛さん。

そんな蓑毛さんがブランドディレクターとして手がけたハワイをコンセプトにした焼き菓子メインのギフトスイーツ店「Honolulu Sweets Factory (ホノルル スイーツ ファクトリー)」がオープンするというので、行って来ましたー!

Honolulu Sweets Factory [ホノルル スイーツ ファクトリー] 公式サイト
Honolulu Sweets Factory [ホノルル スイーツ ファクトリー] Facebook公式ページ

2012年11月30日(金)オープンとの事だったので、オープン当日に仕事終わりでAMNメンバーと一緒にサプライズで駆けつけました。

場所は、北千住のルミネ1F。駅直結なので、雨の日も安心だね!


まずは、お花の贈呈。


AMN有志メンバーよりメッセージカードも。


ハワイでは幸せを運ぶ「海の守り神」と言われているウミガメは、「ホヌ」と呼ばれているらしいです。
そのホヌの背中にチョコレートをハート型に型取り、サクサクのクッキーに仕上げたのが、このホヌクッキー。


食べてみましたが、サックサクのクッキーで美味しかったです!


hauoli(ハウオリ)とは、ハワイ語で「幸せ」「喜び」という意味。
ハワイの象徴ともいえるモンキーポッドという大きな枝振りの木の幹をイメージし、バームクーヘン。
ココナッツ / マンゴー / コナコーヒーの種類があるそうで、どれを選ぶか迷っちゃう。


フアアイチーズケーキバー。
マンゴー、ストロベリー、コナコーヒーを生地に練り込み、食べやすいスティック型に仕上げたそう。
うーん、これは、女子が好きそうな感じ。


お土産もバラで買えるので、助かるー。


自宅に、ホヌクッキーを買ったよ。8枚入りで1000円!


ロゴもシャレオツ。


お店前でカタログを見せる蓑毛さん。恥ずかしいと言われ、顔を隠されちゃったよー。


なんと、今はオープン記念ということで、メケアロハセットというギフトセットを購入すると
オリジナルトートバックも付いてくる!


なんか、いい感じのトートバック!

北千住は、通勤路線中なので、友達へのプレゼントを送りたい時は、使っちゃいそう。

まだクッキーしか食べたこと無いから、もっといろんなお菓子を食べてみたいなー。

ということで、また行きますねー。

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